防疫期間 #宅在家
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今日整英女王最鐘意嘅經典 British...

防疫期間 #宅在家
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今日整英女王最鐘意嘅經典 British #Scones #英式司康。對英國人而言，Scones係英式下午茶最重要甜點之一，搽上Clotted cream同果醬，再加一杯English Breakfast Tea，絕配！
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#抗疫廚神 #簡易食譜 #材料
中筋麵粉 210g
細砂糖 50g
泡打粉 8g
冰凍的無鹽奶油 55g
冰的全脂牛奶 85ml
冰的雞蛋 半顆
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